« » »Une société familiale, spécialisée dans la production de spiritueux haut de gamme recherche son distillateur Alcools Blancs Polyvalent(e) h/f. Entreprise leader sur les spiritueux bio en France, dont le cognac depuis 2008, nous avons une politique RSE ambitieuse, au cœur de notre projet d’entreprise./r/n/r/nSous la direction des responsables de distillerie et de brasserie vous effectuez les tâches suivantes, en fonction de l’atelier où vous évoluerez : /r/nDistillerie : /r/n/r/n- Conduite et surveillance des appareils de distillation (alambics, colonnes)/r/n- Surveillance des systèmes de chauffe et de refroidissement/r/n- Réalisation d’inventaires des cuves de matières premières et produits finis/r/n- Chargement / déchargement de camions citernes/r/n- Nettoyage de l’atelier et des outils de productions (alambics, cuves)/r/n- Maintenance de premier niveau/r/n/r/n/r/nBrasserie : /r/n/r/n- Conduite et suivi des brassins (broyage, brassage, filtration)/r/n- Mise en œuvre et suivi des fermentations/r/n- Nettoyage de l’atelier et des outils de production/r/n- Maintenance de premier niveau/r/n/r/n- En fonction des besoins, vous pouvez être amené(e) à travailler dans les chais de vieillissement/r/n- 39 h/semaine, horaires variables en fonction des besoins de production (2*8 ou journée)/r/n- Vous serez autonome, une expérience en distillation ou brasserie n’est pas nécessaire (formation possible en interne), notions de maintenance ou bricolage vivement souhaitées. » » »
