Covid-19 : report de la date de mise sous bois des eaux-de-vie de Cognac au 24 juillet 2020
Au vu des circonstances exceptionnelles liées à l’épidémie de Covid-19, les professionnels du Cognac ont demandé à l’administration des Douanes de reporter à une date ultérieure l’obligation de mise sous bois des eaux-de-vie de Cognac, laquelle intervient normalement au plus tard le 30 avril.
Les pouvoirs publics ont répondu favorablement à cette demande et la mise sous bois des eaux-de-vie de Cognac est désormais possible jusqu’au 24 juillet 2020.
Toutefois, il est important de noter que les professionnels qui vont procéder à la mise sous bois décalée dans le temps de certains lots d’eaux-de-vie doivent inscrire la date à laquelle aura lieu cette opération dans leur comptabilité matières afin d’assurer la traçabilité du vieillissement de ces lots.
Pour de plus amples renseignements, nous vous remercions de contacter :
- Le service Viticulture du BNIC : 05 45 35 60 16
- Le service Négoce du BNIC : 05 45 35 60 00
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