Co-organisateurs des « Rendez-vous Innovation Cognac », le BNIC et le cluster Inno’vin organisent le mercredi 5 décembre 2018 à 17h15 au Castel à Châteaubernard une intervention sur le thème « La maîtrise thermique en vinification charentaise : une approche globale afin de concilier performance, économie et protection de l’environnement ».
Toujours dans le cadre de la démarche globale « viticulture durable », le BNIC et Inno’vin poursuivent leur partenariat lors d’une toute prochaine édition consacrée à la maîtrise thermique en vinification charentaise au Castel à Châteaubernard.
- Rendez-vous le mercredi 5 décembre à 17h15 au Castel à Châteaubernard
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- Où se trouve le Castel de Châteaubernard ?
Rendez-vous Innovation Cognac :
« La maîtrise thermique en vinification charentaise : une approche globale afin de concilier performance, économie et protection de l’environnement »
Accès gratuit – Nombre de places limité
Inscription obligatoire
Mercredi 5 décembre 2018 à 17h15
Le Castel
Rue Charles de Gaulle
16100 CHÂTEAUBERNARD
Le Cluster Inno’vin – L’innovation au service de la filière vitivinicole
Les « Rendez-vous Innovation Cognac »
Le BNIC s’est associé à Inno’vin pour vous proposer des rendez-vous consacrés aux différents aspects de l’innovation pouvant intéresser la filière Cognac. Trois ou quatre rendez-vous vous sont proposés au cours de l’année, sur des sujets d’actualité. Ces Rendez-vous Innovation Cognac bénéficient d’un format court et dynamique, placé en fin de journée pour permettre au plus grand nombre d’y participer. Après un ou deux exposés d’experts reconnus pour dresser le contexte et décrire les éléments de compréhension du sujet traité, plusieurs entreprises présentent, en cinq minutes chacune, les solutions qu’elles vous proposent. Ensuite, un forum d’échanges et de discussion avec ces entreprises est ouvert, accompagné d’un buffet apéritif.
