L’eau, source de toute vie occupe une place plus qu’importante parmi les enjeux de la démarche Viticulture Durable de la filière Cognac. Comment est-elle utilisée ? Comment est-elle traitée ? Quelles actions sont mises en place concrètement par la filière, ses partenaires et les viticulteurs eux-mêmes ?

Ce sont toutes ces questions qui ont été posées lors de la dernière émission , diffusée sur RCF Charentes le 2 octobre dernier.
Pour y répondre, autour de la table, Michel Amiaud, viticulteur retraité et adjoint au maire d’Ars (16), qui a mis en place avec un groupe de viticulteurs de sa commune une station de lavage collective ; Angélique Quéraud, animatrice de la gestion intégrée de l’eau et des milieux aquatiques au syndicat mixte du bassin versant du Né et Laëtitia Four, responsable Développement Durable au BNIC.

Réécoutez l’émission!