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Cognac Info - Janvier 2019
L'appellation Cognac vous souhaite une belle année 2019 !


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À LA UNE
Expéditions de Cognac 2018 - Communiqué de presse



Pour la quatrième année consécutive, les expéditions de cognac poursuivent leur croissance atteignant une nouvelle fois leur plus haut niveau en volume et en valeur. Ces résultats sont à mettre en regard avec la très belle récolte 2018.

Statistiques Cognac - Récolte 2018
Avec un rendement de 126,8 hl Vol/ha pour la récolte 2018 (contre 88,95 hl Vol/ha pour la précédente récolte) soit un rendement en alcool pur de 13,06 hl AP/ha, la production mise sous bois devrait être comprise entre 970 et 980 K hl AP. Pour rappel, le rendement annuel Cognac pour la récolte 2018 est de 14,64 hl AP par hectare.

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  • Contrefaçon : formation de 70 douaniers hongrois à Budapest
    Le 5 décembre dernier, le BNIC a assuré auprès de 70 douaniers hongrois une formation visant à faciliter la détection des contrefaçons de Cognac.

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  • DRM en ligne : Inscrivez-vous au service au plus tôt
    Comme nous vous l'annoncions déjà en août, l'obligation de télédéclaration des DRM approche à grands pas. La première étape à anticiper le plus tôt possible reste vos démarches d'inscription, pour préparer au mieux votre entrée dans ce nouveau service.

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  • SALONS, MANIFESTATIONS
    Lecture musicale dans une distillerie le jeudi 7 février 2019 à 18h00
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  • 1er, 2 et 3 février - Segonzac
    Salon des Sites Remarquables du Goût à Segonzac les 1er, 2 et 3 février
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  • FORMATIONS
    De mi-janvier à fin mars 2019
    Dégustations d'eaux-de-vie en accès libre jusqu'à fin mars 2019
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  • De mi-janvier au 10 avril 2019 - Institut de Formation de Richemont à Cherves-Richemont
    Formation «Spécialisation à la connaissance des eaux-de-vie de Cognac» à l'Institut de Richemont : inscrivez-vous !
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  •  Petites annonces

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  • LES CHIFFRES CLES DU COGNAC

    Une croissance toujours soutenue pour les expéditions de Cognac en 2018



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  • Lisez le communiqué de presse

  • Sur 12 mois
    Expéditions
    + 3,5 % 
    571 732 hl AP
    Sorties
    + 4,1 % 
    614 469 hl AP

  • Tous les chiffres Décembre 2018
  • Toutes les données statistiques 


  • ENVIRONNEMENT
    La certification environnementale : une approche ambitieuse et collective
    La filière Cognac compte désormais 1 600 viticulteurs engagés dans la démarche Viticulture Durable Cognac soit plus d’un tiers des exploitations et près de la moitié des surfaces engagées. Cinq mois après le lancement de sa démarche de certification environnementale, et à l’occasion d’une conférence de presse lors du salon Vinitech-Sifel le mardi 20 novembre 2018, la filière Cognac a présenté ses premières exploitations certifiées, et détaillé ses objectifs et les spécificités de sa certification environnementale aux côtés de ses partenaires.
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  • BNIC
    Permanences FranceAgriMer et INPI au BNIC
    Le BNIC accueille dans ses locaux les permanences de FranceAgriMer - dates et horaires variables selon la période de l'année - et de l'Institut National de la Propriété Intellectuelle (INPI) - un jeudi par mois. Voici le calendrier des permanences mis à jour le 20 décembre 2018.
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  • DEMATERIALISATION
    Déclaration de fabrication Cognac : le service de saisie en ligne est ouvert
    Le service en ligne de déclaration de fabrication est ouvert et disponible pour tous les viticulteurs. Simplifiez vos démarches, optez pour la saisie en ligne!
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  • RÉGLEMENTATION
    France : augmentation au 1er janvier 2019 des droits de consommation et de la cotisation sécurité sociale
    France : les droits de consommation et la cotisation sécurité sociale augmentent au 1er janvier 2019. Ces nouveaux tarifs doivent être appliqués sur la déclaration mensuelle récapitulative de janvier 2019.
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    23, Allées Bernard Guionnet - 16100 Cognac - 05 45 35 60 00 - contact@cognac.fr
    Ouverture au public : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 13h45 à 17h00

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    Le BNIC est signataire du « Code de déontologie et d'autodiscipline en matière de Communication et de Commercialisation des Boissons alcoolisées »

    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION