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Cognac Info - Août 2018


À LA UNE
Campagne 2017-2018 : les exportations de cognac franchissent un nouveau record et dynamisent les résultats nationaux en matière de vins et spiritueux

Pour la quatrième campagne consécutive, les expéditions de cognac poursuivent leur ascension avec une évolution de + 8,2 % en volume et + 5,4 % en valeur. Le cap record des 200 millions de bouteilles expédiées sur la campagne a ainsi été franchi (205,9 millions de bouteilles). Avec 3,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires départ Cognac, la filière contribue largement à l’excédent commercial des Vins et Spiritueux français et pèse ainsi près d’un quart de la valeur totale des V&S français à l’export se plaçant en tête des grandes appellations.

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  • vitidurable.cognac.fr : la viticulture durable Cognac a désormais son site web !
    Vous êtes déjà plus de 1500 viticulteurs engagés dans la démarche viticulture durable Cognac ! Découvrez notre nouveau site web vitidurable.cognac.fr pour vous informer et vous engager.

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  • Votre espace professionnel pro.cognac.fr évolue : participez et exprimez vos besoins !
    Votre espace professionnel "pro.cognac.fr" va évoluer. Pour vous faciliter l'accès à vos informations, démarches et favoriser nos échanges, nous souhaitons être au plus près de vos attentes. Participez dès la rentrée, à deux ateliers dédiés à l'écoute de vos besoins.

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  • Enquête : améliorons ensemble les outils de prévision de la productivité de notre vignoble
    Le BNIC souhaite améliorer ses outils de prévision de la productivité du vignoble (rendements, contingents d'autorisation de plantations nouvelles, Business Plan...), qui constitue un élément central du Business Plan de la filière. Cette démarche nécessite de disposer d'informations techniques et économiques que nous souhaitons recueillir par une enquête à laquelle nous vous proposons de participer.

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  • Salon France Quintessence : le Cognac à l'honneur
    Les 9 et 10 septembre, le cognac donne rendez-vous aux épicuriens pour la 4ème édition de France Quintessence, salon exclusivement consacré aux spiritueux français, au Pavillon Ledoyen à Paris.

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  • SALONS, MANIFESTATIONS
    Jeudi 23 et jeudi 30 août de 10h30 à 12h30 - Fondation Fougerat - Graves-Saint-Amant
    Inscrivez-vous pour découvrir les parcelles expérimentales de cépages résistants à la Fondation Fougerat
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  • Jeudi 30 août à 16h45 - Le Castel - Châteaubernard, près Cognac
    Rendez-vous Innovation Cognac le 30 août à Châteaubernard sur le thème "La prévision de récolte : les nouveaux outils" : inscrivez-vous
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  • Dimanche 9 et lundi 10 septembre - Pavillon Ledoyen - Paris
    Salon France Quintessence : le Cognac à l'honneur
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  • FORMATIONS
    Mardi 4 septembre à Cognac (Maison Martell)
    Référentiel viticulture durable : formation autour du dispositif mis en place par la filière Cognac, inscrivez-vous !
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  • Vendredi 24 août et mercredi 5 septembre - Mairie de Mareuil à 14h00
    Formations à la reconnaissance des symptômes de flavescence dorée : inscrivez-vous
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  •  Petites annonces

  • Demandes d'emploi   
  • Alternance  
  • Apprentissage  
  • Stages  

  • Faites-nous parvenir votre offre d'emploi

  • LES CHIFFRES CLES DU COGNAC


    Sur 12 mois
    Expéditions
    + 8,2 % 
    576 482 hl AP
    Sorties
    + 6,8 % 
    616 297 hl AP

  • Tous les chiffres Juillet 2018
  • Toutes les données statistiques 


  • À NE PAS OUBLIER

  • Viticulteurs, avant le 10 septembre !
  • Souscrivez en ligne votre déclaration de stock de vin et Pineau des Charentes 





    DEMATERIALISATION
    DRM en ligne : préparez et anticipez votre entrée dans le service
    Devant l'arrivée prochaine de l'obligation de télédéclaration des DRM, votre interprofession vous encourage à anticiper vos démarches d'inscription, pour préparer au mieux votre entrée dans ce nouveau service.
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  • Flavescence Dorée : l'application Vigivignes Charentes dédiée à la prospection
    La filière viticole reste mobilisée dans sa lutte contre la flavescence dorée. Au coeur de ce dispositif : la prospection. L'application Vigivignes Charentes vous accompagne au coeur de vos parcelles pour faciliter la transmission de vos informations de prospection et la prise en charge rapide de vos signalements de ceps douteux.
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  • TECHNIQUE
    Premier contrôle maturation : J-10 !
    Les prélèvements de grappes ont déjà commencé ! Toutes les informations qui en seront tirées (impact du mildiou et de la grêle, prévision de rendement, précocité de l'année...) seront dans le premier bulletin qui sera publié autour du 23 août.
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  • ENVIRONNEMENT
    Environnement : la filière Cognac renforce encore son engagement
    Avec le 1 500ème viticulteur engagé dans la démarche Viticulture Durable Cognac début juillet - soit plus d’un tiers des exploitations et près de la moitié des surfaces engagées- la filière Cognac inscrit pour la première fois deux mesures agro-environnementales au cahier des charges de l’appellation et porte collectivement sa Certification Environnementale.
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  • RÉGLEMENTATION
    Grêle 2018 : information Taxe Foncière sur les Propriétés Non Bâties
    Faisant suite aux épisodes de grêle ayant frappé le vignoble le 26 mai, le 3 juin et le 4 juillet dernier (impactant la seule filière IGP Charentais pour cet épisode de juillet), les filières Cognac, Pineau de Charentes, IGP Charentais et Autres moûts et vins des Charentes se sont mobilisées, aux côtés des administrations, pour la mise en place des mesures permettant d’accompagner les viticulteurs et autres opérateurs viticoles touchés.
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  • Le BNIC à votre service

    Le Centre d'Information
    Ressources diverses, outils de recherche et conseils documentaires sont mis à votre disposition dans un espace fonctionnel et en libre accès.

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  • La boutique
    Documents d'information et matériel promotionel. Rendez-vous à la boutique du BNIC.
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  • Trouver le bon interlocuteur
    Nos services spécialisés se tiennent à votre disposition... N'hésitez pas à les contacter.
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  • BUREAU NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DU COGNAC
    23, Allées Bernard Guionnet - 16100 Cognac - 05 45 35 60 00 - contact@cognac.fr
    Ouverture au public : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 13h45 à 17h00

    cognac.fr | pro.cognac.fr  

    phototheque.cognac.fr | encyclopedie.cognac.fr  

    Le BNIC est signataire du « Code de déontologie et d'autodiscipline en matière de Communication et de Commercialisation des Boissons alcoolisées »

    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION