ÉDITION, PRODUCTION

Bureau National Interprofessionnel du Cognac, organisme interprofessionnel de droit français, sis au 23, allées du Champ de Mars, BP 18, 16101 Cognac Cedex.
Pour toute information liée au fonctionnement ou à l'utilisation du site www.cognac.fr et extra.cognac.fr vous pouvez écrire Webmestre :
Anne-Marie Michenaud contact@cognac.fr

CONCEPTION ET DESIGN DU SITE

Conception
Stéphane Charbeau
Webdesign et Multimédia
42, rue du Nord 16100 COGNAC - contact@n141.com
Design
Stéphane Charbeau, Josépé
Musique
Thomas Ottogalli
Remerciements : Philippe Dessaint, Geoffrey Young, Régis Picart

CRÉDITS MODULES FLASH

Conception
Stéphane Charbeau
Webdesign et Multimédia
42, rue du Nord 16100 COGNAC - contact@n141.com
Design et animation
Stéphane Charbeau, Gilles Monnier
Programmation
Alain Forgerit et Service Informatique du BNIC

CRÉDITS PHOTOS

• Histoire : Musées du Cognac, Bruno Sépulchre, BNIC/Stéphane Charbeau - Remerciements à Mme Boujut
• Appellation : BNIC/Stéphane Charbeau, Jean-Yves Boyer
• Région Délimitée : BNIC/Stéphane Charbeau
• Lire une étiquette : BNIC/Stéphane Charbeau,
• Vendanges, vinification : BNIC/Stéphane Charbeau
• Distillation : BNIC/Stéphane Charbeau, Bernard Verrax
• Tonnellerie: BNIC/Bernard Verrax
• Vieillissement : BNIC/Alain Danvers, Stéphane Charbeau, Bernard Verrax
• Assemblage : BNIC/Alain Danvers, Stéphane Charbeau
• Suggestions : BNIC/Stéphane Charbeau
• Gastronomie : BNIC/Thierry Blay
• Commercialisation : BNIC
• Carte des crus : BNIC/Stéphane Charbeau
• Région du Cognac : BNIC/Stéphane Charbeau
• Tourisme : BNIC/Stéphane Charbeau, Patrick Bertrand, Bernard Verrax, Gérard Martron

• Consommation : BNIC/Jean-Daniel Sudres, François Mouriès, Studio Burdin, Jean-Yves Boyer, DDH Conseil, Stéphane Charbeau, Vasseur, BNIC
• Dégustation : BNIC/Stéphane Charbeau
• Gastronomie : BNIC/Claudine Martin

• Aide à la recherche : BNIC/Stéphane Charbeau
• Fiches descriptives et Marques de Cognac : tous les visuels nous ont été fournis par les sociétés concernées.

• Rôle et missions du BNIC : BNIC/Bernard Verrax, Stéphane Charbeau
• Départements du BNIC : BNIC
• Economie : BNIC
• Publications : BNIC

CRÉDITS RECETTES DE CUISINE AU COGNAC

Françoise Barbin-Lécrevisse (auteur de « La Cuisine du Cognac et du Pineau » - Edition l'Hydre- Losange)
Andrée Marik (auteur de « Le Cognac gastronome »)

HÉBERGEMENT DU SITE

Bureau National Interprofessionnel du Cognac
23 Allées du Champ de Mars, BP 18, 16101 Cognac Cedex
contact@cognac.fr