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Le Centre International Des Spiritueux (CIDS) à Segonzac vous invite à découvrir le cycle de formations « élaboration des spiritueux ».
Découvrez le cycle de formations « élaboration des spiritueux »
10/02/2015

Pour approfondir vos connaissances sur l’élaboration des spiritueux, le Centre International des Spiritueux (CIDS) à Segonzac vous propose en mars un cycle sur la distillation, le vieillissement et l’assemblage des spiritueux :

Du 9 au 12 mars 2015
  • Distillation des spiritueux et valorisation des effluents,

Du 16 au 18 mars 2015
  • Maîtriser les pratiques d’élaboration et de vieillissement des alcools bruns,

Du 19 au 20 mars 2015
  • Gestion des stocks : de la gestion de l’unité de production aux techniques d’assemblage.





Contact, renseignements
Quitterie Fourquet
Centre International des Spiritueux (CIDS)
05 45 83 63 30
q.fourquet@centre-spirits.org

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