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Téléchargez les publications de la Station Viticole liées à la démarche HACCP…
Traçabilité et démarche HACCP
03/09/2005
Découvrez et téléchargez les publications de la Station Viticole liées à la démarche HACCP
Listes des produits phytosanitaires qualifiés pour le vignoble de Cognac Publication annuelle - Station Viticole du BNIC
Manuel HACCP viticulteurs et fiches d'enregistrement… Publication Station Viticole du BNIC - 2005
Bonnes pratiques de traçabilité Documentation d’aide aux opérateurs pour la mise en place d'un système de traçabilité

Publication Station Viticole du BNIC - 2005

Guide des bonnes pratiques hygiéniques - Filière Cognac Documentation d’aide à l’application du guide national « filière vins » à l’usage des entreprises en cours de démarche H.A.C.C.P…

Publication Station Viticole du BNIC - juillet 2018

Guide des bonnes pratiques hygiéniques - Filière Vin Publication du Journal Officiel - 2017

À voir aussi

Nota Bene
Toutes nos publications sont également disponibles au


Contact, renseignements
Gérald Ferrari - Station Viticole du BNIC
gferrari@bnic.fr




 

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