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Pour la 12ème année consécutive, le cognac est présent au " Grand Tasting ", salon dédié à la dégustation de vins et de spiriteux qui se tient au Carrousel du Louvre à Paris les 1er et 2 décembre 2017. Dégustations et atelier gourmet au programme. Inscrivez-vous !
Le cognac élargit son réseau d'influence au " Grand Tasting 2017 "
03/10/2017

L'appellation Cognac participe à nouveau cette année au " Grand Tasting " avec un large éventail de cognacs, afin de permettre aux professionnels et amateurs éclairés de mieux comprendre la diversité aromatique de notre eau-de-vie.

Epaulé par Elisabeth Iriart et Régis Hardouin-Finez, tous deux « Cognac Educators », le BNIC propose à la dégustation différents cognacs sur son espace les deux jours de 12h00 à 19h00.

Par ailleurs, David Boileau anime un atelier gourmet autour de la truffe et du cognac avec Thierry Verrat le vendredi 1er décembre de 16h00 à 16h45.
  • Le V.S. servi glacé avec le tartare de bar de la Cotinière à la truffe noire de Jarnac
  • Le X.O. servi frais avec le cappuccino de champignons sauvages à la truffe noire de Jarnac
  • Le V.S.O.P. servi frais avec le club sandwich chapon truffé, condiment truffe noire de Jarnac
  • L'EXTRA servi tempéré avec la truffe surprise au Cognac



      Espace Cognac - stand 304
      Grand Tasting 2017
      Carrousel du Louvre - Paris
      1er et 2 décembre 2017


Contact, renseignements
David BOILEAU
BNIC - Département Communication
+33 (0)5 45 35 60 42
dboileau@bnic.fr


 

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