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Visiter la région du Cognac, c’est retrouver le parfum d’une France riche d’un passé de légendes ; entre rivière et vieilles pierres, art roman et art culinaire, tout est beau et bon à déguster dans la belle province du roi François 1er.
Cognac, une ville, un produit

Célèbre pour son eau-de-vie dans le monde entier, Cognac, cité natale du roi François 1er, est également connue pour sa vieille ville, ses rues étroites et tortueuses et ses anciennes maisons dont les pierres sont le plus souvent recouvertes d'un velours noir, résultat de l'action d'un champignon microscopique se nourrissant des vapeurs d'alcool, le Torula Compniacencis.

On peut découvrir à Cognac le Château François 1
er, l'église St-Léger, les tours de la porte St-Jacques et de nombreux hôtels du XVIIIe siècle, témoins du passé.
Cognac festive

Cognac, c'est aussi les fêtes qui, en se perpétuant d'année en année, font la renommée de la ville : Coup de chauffe (Festival des Arts de la rue), Cognac Blues Passions (Festival de Blues), Salon de la littérature européenne, Fête du Cognac, Fête des vendanges, Floralies, Distilleries en fête, il existe à Cognac une qualité de vie à nulle autre pareille.

Pour se rendre ou rayonner à partir de Cognac, rien de plus simple : Paris est à 3 heures grâce au TGV.

Cognac est à 30 km de l'Autoroute Paris-Bordeaux et, par conséquent, à proximité de l'aéroport de Bordeaux-Mérignac et de ses destinations nationales et internationales.

Cognac, le produit


Venir dans la région du Cognac, c'est aussi découvrir les secrets de son élaboration. Des célèbres grandes Maisons de Cognac aux plus petits producteurs, ils sont nombreux à vous accueillir pour vous faire partager leur passion. Une région très gâtée

Au coeur de la région du Cognac, on peut découvrir et apprécier de nombreux restaurants qui ont su mettre en valeur les richesses naturelles de la région, comme les produits fermiers, le gibier, les poissons, les crustacés et, bien évidemment, le Cognac, le   Pineau des Charentes et les Vins de Pays Charentais. Toutes ces spécialités ont donné naissance à une gastronomie authentique, originale et savoureuse, par exemple : les petits gris à la charentaise (escargots), les huîtres accompagnées d'une sauce au vinaigre et à l'échalote, l'éclade de moules, les fromages de chèvre, la jonchée, le millas sans oublier le bavarois ou le soufflé au Cognac et au Pineau des Charentes...

De ville en ville
La région du Cognac, c'est un ensemble de cités à découvrir comme l'on parcourt avec passion un livre d'histoire de France ou d'architecture : en Charente, la cathédrale St-Pierre d'Angoulême, en Charente-Maritime les Thermes de St-Saloine et l'Arc natif de Germanicus de Saintes, le vieux port de La Rochelle, les Arsenaux légendaires de Rochefort derrière lesquels se profilent Colbert et Lafayette et bien d'autres merveilles du patrimoine français.
Croisière sur la Charente
Longue de 370 km, la Charente prend naissance à Chéronnac, dans la Haute Vienne, et se jette dans l'Océan Atlantique à Rochefort. Ce fleuve lent, aux courbes mélodieuses, constitue déjà au XVe siècle un lien naturel entre la France et les pays Nordiques. On peut le découvrir grâce à des croisières entre mars et novembre.

Ces magnifiques promenades permettent d'entrevoir les nombreuses églises romanes de la région et d'apprécier la variété de paysages, composés aussi bien de petites plaines que de basses collines.
L'Art Roman, joyau de la région
Dès l'an mil, de nombreux sanctuaires se sont édifiés en Angoumois, Aunis, Poitou et Saintonge à l'occasion du passage des pélerins de St-Jacques de Compostelle. C'est la naissance de l'Art Roman : un mélange de finesse et d'élégance avec des tentatives hardies, des expériences techniques spectaculaires, comme le voûtement des pierres.
L'intérieur des églises se caractérise par une grande simplicité, de saisissantes sculptures, des chapiteaux et d'admirables fresques, de somptueux décors ciselés, grâce à l'emploi de la pierre calcaire originaire de la région. A voir notamment : les églises d'Aulnay de Saintonge, de Talmont, de St-Preuil, de Bourg-Charente, de Bouteville ou l'Abbaye de Bassac, l'Abbaye de Fontdouce.
Entre sports et détente
La région du Cognac est assez riche et variée pour offrir à tous ceux qui recherchent des loisirs, des activités aussi diverses que l'équitation, le 4x4, le golf, l'aviron, la randonnée et bien évidemment, tous les sports nautiques, grâce à la proximité de l'océan Atlantique, de ses plages sauvages et de ses stations balnéaires autour de Royan et des îles de Ré, d'Oléron et d'Aix.

Adresses utiles et sites à visiter:

Les étapes du Cognac
Maison des Viticulteurs - 25 rue Cagouillet - 16100 Cognac
Tél : +33(0)5 45 36 47 35
www.cognacetapes.com

Experience Cognac
Charente Tourisme - Maison du Tourisme
21, rue d'Iéna - 16021 Angoulême Cedex
Tél. 05 45 69 79 09 - Fax 05 45 69 48 60
www.experience-cognac.fr

Office du Tourisme de Cognac
14, rue du 14 juillet - 16100 Cognac - Tél : +33(0)5 45 82 10 71
www.tourism-cognac.com

Musée des Arts du Cognac
Place de la Salle Verte - 16100 Cognac - Tél : +33(0)5 45 32 07 25
www.alienor.org/maco/index.htm

Comité Départemental du Tourisme (Charente)
Place Bouillaud - 16000 Angoulême - Tél : +33(0)5 45 69 79 09
www.lacharente.com

Comité Départemental du Tourisme (Charente Maritime)
Maison de la Charente-Maritime - 85, Boulevard de la République
17076 La Rochelle cedex 9 - Tél : +33(0)5 46 31 71 71
www.charente-maritime.org

Comité Régional du Tourisme
BP 56 - 86002 Poitiers cedex - Tél : +33(0)5 49 50 10 50
www.poitou-charentes-vacances.com

 

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